CSC Centro Studi Campanile Alimentazione Nutrizione Medicina degli Stili di Vita

Dialoghi su cibo e terriotrio – Incontro di degustazione

Info Corso
  • Tipo: Incontro di degustazione
  • Data: 29 aprile 2018
  • Luogo: L'Archetipo, C.da Tafuri sp 21 km 7 Castellaneta (Ta)
  • ECM: 0
  • Destinatari: Chiunque

PRESENTAZIONE

Si propone una giornata dedicata alla conoscenza dell’agricoltura sinergica, dell’importanza della fertilità del terreno, e dei suoi effetti positivi sulla nutrizione delle piante e quindi dell’uomo!

OBIETTIVI FORMATIVI

  • Conoscere l'agricoltura sinergica
  • Conoscere l'importanza della nutrizione delle piante in agricoltura
  • Conoscere gli effetti di una ottimale nutrizione delle piante eduli sulla salute dell'uomo
Organizzazione del corso
  • Numero ore: 40
  • Numero partecipazioni:

    Il numero massimo di partecipanti è di 50 iscritti

  • Iscrizioni:

    Prenotazione obbligatoria entro il 26 aprile 2018

Programma scientifico
  • Programma scientifico:

PROGRAMMA
09.00 | Presentazione
09.10 | L’agricoltura sinergica. La Fertilità del terreno
11.00 | La nutrizione delle Piante e dell’Uomo, connubio inscindibile
13.30 | Pranzo in azienda con i prodotti di stagione da agricoltura sinergica. Degustazione guidata dei vini. Visita aziendale

Relatori
  • Maria Campanile
    Biologa, Esperta di Alimentazione e Nutrizione, Formatrice

     Valentino Di Benedetto
    Agronomo, Viticoltore, Titolare Azienda L’archetipo: prodotti da agricoltura sinergica

     Annamaria Passarelli
    Cuoca, Igienista alimentare

     Stefano Spagnulo

    Biologo Nutrizionista, Laboratorista e Ambientale, Perito Tecnico Agrario

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